Kuskus Yemeği Tarifi

Kuskus Yemeği Tarifi

Tarifler Nefis Lezzetler   15:00

Kuskus Yemeği Tarifi
İncikli Kuskus Yemeği
Malzemeler
*2 çb kuskus
*2 yk sıvı yağ
*1 tk tereyağ
*1 çk tuz
*2,5 çb sıcak su
*2 yk salça(isteğe göre)
*Kuzu incik(kişi sayısına göre)
Yapılışı
*Tencerede tere yağını eritelim.Kuskus makarnaları ekleyelim.Çevirelim.Suyu ekleyelim.Tuzunu atalım.Tencere kapağını kapatalım.Suyunun çekmesini bekletelim.Ayrı bir tavada salçamızı tereyağ ile sote edelim.Kuskus makarnamıza ilave edip karıştıralım.İncikler  yağlı tavada kızartalım.Kuskusların üstüne ekleyelim.Afiyet Olsun.
Ölçüler
çb=çay bardak     tk=tatlı kaşık     yk=yemek kaşık     sb=su bardak    f=fincan    çk=çorba kaşık

Kıyma Soslu Makarna

Kıyma Soslu Makarna

Makarna Tarifleri Nefis Lezzetler   19:17

Kıyma Soslu Makarna

Malzemeler

*1 pak. makarna

*1 tk tereyag
*2,5 çk sıvı yag
*100 gram kiyma
*1 tane soğan
*2 dıs sarımsak
*1 tane havuç
*2 tane biber
*1 tane kapya biberi
*1 tk  domates 

*1/2  tk biber salça
*1 er tatlı kasık karabiber,pul biber,kırmızı toz biber

Yapılışı

Geniş bir tencere içinde makarnamızı  haşlayalım.Geniş bir tava içine yağ alıp kıymamızı kavuralım.Önceden doğradığımız soğan,sarımsak,biber,rendelenmiş havucu ilave edelim.Kavurmaya devam edelim.Sonra salça ve baharatları ekleyelim.Sosumuz hazır.

Haşalanan makarnamızı süzelim.Diri hal alması için soğuk su ile süzdürelim.Makarnamızı servis tabağımıza alalım.Hazırladığımız kıymalı sosu makarna üzerine dökelim.Afiyet olsun.

Ölçüler

çb=çay bardak     tk=tatlı kaşık     yk=yemek kaşık     sb=su bardak    f=fincan    çk=çorba kaşık

Spaghetti

Spaghetti

Tarifler Nefis Lezzetler   15:59

Spaghetti
Malzemeler:1 paket spagetti,1 havuç,250 gram kuşbaşı et,1 yemek kaşık domates salça,1 tatlı kaşık biber salça,1 tatlı kaşık tatlı pul biberi.1 tatlı kaşık tuz,2 yemek kaşık tereyağ ,rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:Bir tencere içinde su alalım .Suyun kaynamasını bekleyelim.Kaynayınca 1 tatlı kaşık tuz ekleyelim.Sonra spagettileri 2 ye bölerek tencere içine koyalım.Kapağı açık yüksek ateşte pişirelim.Pişen makarnaları süzgeç ile süzelim.
Ayrı bir tavaya önceden hafifçe haşladığımız etleri ekleyelim .Tereyağını ekleyelim.Sonra havuç domates salça ve pul biberi ekleyip  kısık ateşte suyunu vererek pişirelim.
Spagettileri servis tabağına alalım.Soteyi üzerine dökelim.En üste rendelenmiş kaşarları ilave edelim.Sıcak servis yapalım.Afiyet olsun.





**Görseller için pixabay a teşekkürler.

Kıymalı Makarna

Kıymalı Makarna

Tarifler Nefis Lezzetler   20:44

kıymalı makarna

Kıymalı Makarna
Malzemeler:200 gr kıyma,1 paket makarna,1 yemek kaşık biber ve domates salça,1 tatlı kaşık karabiber,1 tatlı kaşık tuz.1 yemek kaşık zeytin yağ,1 tutam maydanoz
Hazırlanışı:Makarnayı haşlarız.Daha sonra Kavurmuş olduğumuz kıyma içine salça ve baharatları ekliyoruz.İyice kavuruyoruz.Makarnayı servis tabağımıza alıyoruz.Üzerine 1 tutam maydanoz ekliyoruz.Afiyet olsun.