KUŞBAŞILI MANTARLI BEZELYE YEMEĞİ

KUŞBAŞILI MANTARLI BEZELYE YEMEĞİ

Yemek Tarifleri Nefis Lezzetler   22:22

 KUŞBAŞILI MANTARLI BEZELYE YEMEĞİ

Malzemeler

1 paket mantar 

1 çorba kasesi haşlanmış bezelye 

300 gr kuşbaşı et 

4 diş sarımsak 

3 adet domates 

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı biber salçası 

tuz zeytinyağı 

tarif 

önce mantarları ayıklayıp şekilli kesip az limonlu suda haşlayıp suzelim suyunu dana etide üzerini geçecek su ekleyip düdüklü de 25 dakika haşlayalım tencereye mantarı eti yagı ilave edip sarımsakları da dograyalım hafif kavurup küçük dogranmış domatesleri ekleyip 5 dakika kavurup salçayı ilave edip 2 dakika pişirip bezelyeyi de ekleyelim tuz kalan et suyunu üzerine gezdirip 10 dakika pişirip çok az sıcak su ekleyip 5 dakika pişirip ocağı kapatıp üzerine kekik serpiştirelim 

not arzuya göre dereotu severseniz kekik yerine dereotu da dograyabilirsiniz sevgiler 

SAÇ KAVURMA

SAÇ KAVURMA

Yemek Tarifleri Nefis Lezzetler   23:48

Saç Kavurma Tarifi 

500 gr kuzu yada süt danası et ben kuzu eti kullandım

Biraz da iç yağı

5-6 tane yeşil sivri biber 

4 orta boy olgun domates 

1 çay bardağı zeytin yağı (eğer elinizde varsa zeytin yağı yerine kuyruk yağı yada iç yağı da kullanabilirsiniz

Yeterince tuz 

Hazırlanışı:

İlk önce iç yağımızı küçük küçük doğrayıp sacımıza alalım ve eriyip kızarana kadar kavuralım ve üzerine minik minik doğradığımız etlerimizide sacımıza alıp suyunu salıp çekene kadar kadar pişirelim bu arada kenarından yağımızı da yavaş yavaş ekleyelim etlerimiz kızarmaya başlayınca minik minik doğradığımız biberlerimizi de ekleyip ara ara karıştıralım 5-6 dakika kadar sonra kabukları soyulup doğranmış domateslerimizi de ekleyip suyunu çekip pişmeye bırakalım tabiki ara ara karıştırmayı ihmal etmiyoruz etimiz ve sebzelerimiz pişip suyunu çektiğinde yeterli tuzunu da ekleyip 5 dakika daha pişirip sıcak servis yapalım 

Afiyet olsun

@miskokulu.mutfak

BELEN TAVA

BELEN TAVA

Yemek Tarifleri Nefis Lezzetler   21:49

 

BELEN TAVA

1 kg küçük doğanmış kuşbaşı (dana-kuzu ne seviyorsanız)mutlaka biraz kuyruk yağıda doğrayın 

2 adet kırmızı biber

2 adet yeşil biber

3 adet soğan 

5 adet domates

1 baş sarımsak 

1 fincan sıvıyağ 

3-4 yemek kaşığı tereyağ 

1 tatlı kaşığı tuz 

1 tatlı kaşığı pulbiber

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

●bütün malzemeleri dogarayin, baharatları ekleyip güzelce karıştırın fırın tepsisine koyalim,üzerine yağlı kağıt kapatıp 45 dk 200 derecelik fırında pişiriyoruz, 10 dk kadar üzerini açalım kızartalım

Via @3_prensesannesi teşekkürler

CİĞER KIZARTMA

CİĞER KIZARTMA

Yemek Tarifleri Nefis Lezzetler   11:22

CİĞER KIZARTMA .

MALZEMELER .

1 kilo dana ciğeri .
1,5 tatlı kaşığı pulbiber .
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber .
Yarım çay kaşığı karabiber .
1 çay kaşığı kimyon
1,5 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Sıvıyağ (Kızartmak için)

YAPILIŞI .
.
Ciğerler küp küp doğranıp tuzlanır.
derin bir kızartma tenceresinde bol sıvıyağ kızdırılır.
Ciğerler eklenip çok kurutmadan iki üç dakika kızartılır.(İki parça halinde kızartabilirsiniz.Patates kızartacaksanız önce patatesi kızartın.)
Karıştırma kabına alınıp üzerine kızartma yağından dört beş yemek kaşığı gezdirilir.
Pulbiber,toz kırmızı biber,karabiber,kimyon ve kekik eklenir.
Karıştırılıp patates kızartması ve soğanla servis edilir.afiyet olsun @aslinin_tarif_defteri teşekkürler

Tepsi (Sini) Kebabı

Tepsi (Sini) Kebabı

TARİFLER. Nefis Lezzetler   12:23

 üzerine koymak için

4 tane yeşil biber
4 tane kırmızı biber
İsteğe göre domates ben çeri domatesi tercih ettim
HAZIRLANIŞI;
Kıymayı yoğurma kabına koyuyoruz soğan sarımsak biberi rondodan geçirip maydanozları da minik minik doğruyoruz baharatları da ekleyip salçasını ve üç çorba kaşığı sıvıyağıda koyuyoruz elimizle iyice karıştırıyoruz bütün malzemelerin iyice harmanlanması lazım bir 2 saat üzerini streçleyip dinlendiriyoruz, ( ben 2-3 tane patatesi çiğden

İncecik doğrayıp tepsiye dizdim az sıvı yağlayıp 15-20 dakika pişirdim çok güzel olur tavsiye ederim ) kıymamızı elimizle bastırarak yerleştirip , üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı döküyoruz, domates ve biberinide koyup 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Kolay gelsin afiyet şifa olsun herkese
Tarifi için yildiz_mutfakta‘ya Teşekkürler

ETLİ PİLAV

ETLİ PİLAV

Tarifler Nefis Lezzetler   14:07

ETLİ PİLAV
Malzemeler
500 gr dana kuşbaşı
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su
3 çorba kaşığı tereyağı
2 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
zeytinyağı tuz

Hazırlanışı:Pirinçleri yıkamadan sıcak suda 30 dk bekletip soğuk su ile yıkayıp suyunu süzgeçte süzdürün.
Tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyup tereyağı eriyince pirinçleri ekleyip 15 dk ara ara karıştırarak kavurup tuz, şeker limon suyu ve sıcak suyu ekleyip ağzı kapalı şekilde kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip ocaktan alıp dinlenmeye bırakın.

Kuşbaşı etleri tencereye koyup kısık ateşte ağzı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirin.
Pişen etlere 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyip 5dk harlı ateşte kavurun.
Etleri ister pilava karıştırıp isterseniz benim gibi pilav üzerinde servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun……..Tarif için Pembe Tatlar’a teşekkürler

BEYTİ

BEYTİ

TARİFLER. Nefis Lezzetler   19:46

 Evde kolayca yapılan bu beytiyi biz çok sevdik?

BEYTİ
Malzemeler
1 kilo kıyma
1 soğan
1yumurta
Tuz,karabiber,kırmızıbiber
2 paket lavaş ekmeği
500gr yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağ
2yemek kaşığı salça
Tuz karabiber nane
1su bardağı su

 
Yapılışı
KÖFTE mızı yoguruyoruz ve tepsiye dizip 200 derece fırında pisiriyoruz. Bir kapta tereyağı eriritip salçayı ve baharatları ekleyip kavuşuyoruz ve suyu ilave ediyoruz .kaynayınca altını kapatıyoruz pişen köfteleri lavaş ekmeğine sarıp iki parmak kaldığında kesip tabağın içine yoğurt la birlikte yerleştiriyoruz.ve salçalı sos dökerek servis ediyoruz.
Afiyet bal şeker olsun canlar … Ayselin Ev Yemekleri‘ne Teşekkürler

HÜNKAR BEĞENDİ

HÜNKAR BEĞENDİ

TARİFLER. Nefis Lezzetler   19:27

 HÜNKAR BEĞENDİ

Üzeri icin:

500gr kusbasi et

2 Adet domates

1 Adet kuru sogan

2 Adet yesil biber

Yarim cay bardagi aycicek yagi

1 Tatli kasigi tuz

Yarim tatli kasigi karabiber

Yarim tatli kasigi pulbiber

1 Cay bardagi su

Begendi icin:

2 Büyük patlican

1 Corba kasigi margarin

1 Corba kasigi un

1 Su bardagi süt

5 Yemek kasigi rendelenmis kasar peynir

1 Tatli kasigi tuz

Yarim tatli kasigi karabiber

Yapilisi:

Ilk olarak begendi icin patlicanlari izgara veya firinda közleyip sogumaya birakin.

Tencereyi ocaga alin, icine kusbasi dogranmis etleri koyup kisik ateste kavurun.

Sogani yemeklik dograyin, etler suyunu cekmek üzereyken sogani ekleyip beraber kavurun.

Etler ve soganlar kavrulurken aycicek yaginida üzerine ekleyin.

Diger yandan domatesleri soyup küp küp dograyin, biberleride dograyip kavrulmakta olan etlere ilave edin.

Domatesler suyunu cektikten sonra tuzu, karabiberi ve suyu ekleyip kisik ateste 20 dakika pisirin.

Etler piserken begendiyi hazirlayin.Közlenmis patlicanlari bicakla boyuna kesip bir kasik yardimiyla icini bosaltin ve catalla ezin.

Bir tencerede margarini eritin. Unu ekleyin ve kavurun.Kavrulan una sütü yavas yavas ekleyip muhallebi kivamina gelene kadar pisirin.Ezilen patlicanlari, kasar peyniri, tuzu, karabiberi ekleyip karistirin ve tencereyi ocaktan alin.

Hazir olan begendiyi servis tabagina alin.Üzerine pisen eti yayip servis yapin.

Seda’nın Mutfağından‘a teşekkürler

Evden Adana Kebap

Evden Adana Kebap

Tarifler Nefis Lezzetler   00:10

 Evde Adana Kebap

Evde Adana Kebap

Malzemeler
500 gram dana kıyma
1 tane kırmızı biber
3 dis sarımsak
1 yemek kasıgı Karabiber
1 cay kasıgı kekik
1 yemek kasgı Kırmızı toz biber
1 adet kuru sogan
Tuz

Garnitür olarak:

2 tane ince dilimlenmis kırmızı veya beyaz sogan
tuz, sumak
sivri biber

Yumusak olması icin biraz süt
Biraz sıvı yagı

Hazırlanısı
İlk olarak bir kap alalım ve icerisine baharatlarımızı ilave edelim. Biraz su katalım, baharatlarımız ıslanacak kadar, 5 dakika kadar bekletelim. Sonrasında soganlarımızı ince ince dograyalım ya da rendeleyelim ve bir kaba alalım. Kıymamızı da ilave edelim. Baharatlarımızı da kıyma ve soganın oldugu kaba alalım.
Hepsını ıyıce yoguralım, harmanlayalım. Harcımızı avucumuza alalım ve sıslere gecırelim, sekil verelim. Tepsimize dizelim ve fırına verelim. Dilerseniz tavada da kızartabilirsiniz.
Aynı zamanda isterseniz yanına sivri biber atıp da közleyebilirsiniz.
Garnitür olarak da soganlarınızı ince ince dograyın, sumak, tuz ile iyice harmanlayın ve kebabınız ile servis edin.
Pirinc pilavı da yanında enfes olabilir. Afiyet olsun.

Sebzeli Şiş Kabap

Sebzeli Şiş Kabap

Tarifler Nefis Lezzetler   12:25

Sebzeli Şiş Kabap

Malzemeler
-300 gr kuş başı et (ben dana kullandım)
-2 adet patates
-2 adet patlıcan
-2 adet kırmızı biber
-2 adet yeşil biber
-10-15 adet çeri domates
Kızartmak İçin: sıvı yağ
Sos İçin:
-1 çorba kaşığı salça
-1 su bardağı su
-2 diş sarımsak (rendelenmiş)
-1 çorba kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı: Kuş başı eti tavaya koyup ağzı kapalı olacak şekilde kısık ateşte suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin.
Pişen ete çok az miktar yağ ekleyip tuz ve pul biber ile 5-10 dk soteleyin.
Patates ve patlıcanların kabuklarını soyup etin büyüklüğünde küp, küp biberleride aynı büyüklükte olacak şekilde doğrayın.
Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin.

 
Kızgın yağda sırasıyla önce patatesleri. sonra patlıcanları ve en son biberleri kızartın.
Çöp şişlere ilk olarak ortadan ikiye kestiğiniz domates sonra sırasıyla et, patates, patlıcan,biberler olacak şekilde dizin.
Sos için tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup rendelenmiş sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurup salçayı ekleyip 2-3 dk daha kavurun ve 1 su bardağı suyu ilave edip ocaktan alın.
Hazırladığınız sebzeli çöp şişleri borcama yerleştirip üzerlerine hazırladığınız sosu gezdirip 180 derecelik fırında 15-20 dk pişirip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun…….Tarif için Pembe Tatlar‘a teşekkürler

EV YAPIMI İSKENDER

EV YAPIMI İSKENDER

Tarifler Nefis Lezzetler   12:53

EV YAPIMI İSKENDER
Küp küp doğranmış pideyi az yağda kavurun borcama serin aynı tavada döneri ısıtın üzerine serin 1 domates rendesi 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası kavurup suyla acın onuda uzerine dökün en son tereyağını eritin birkaç sivri biberle kavurup üzerine dökün kenarlarına yoğurtla servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş

Tarifler Nefis Lezzetler   20:46

 Fırında Tavuk Şiş

Kemiksiz pirzola kullanmanızı tavsiye ederim,tavuğun en lezzetli yeri,gögüsden yapılırsa kuru olabilir…
1kilo kemiksiz pirzola kuşbaşından biraz daha iri doğranır…
Zeytinyağı,3-4yk,yoğurt,tuz,pulbiber,kekik,köri 1-2diş sarımsak ile iyice karıştırılır…
1saate yakın beklettikten sonra şişlere dizilir..
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir..
180d,kızarana dek pişirilir..
Aynı kağıt üzerine elma dilimi doğranmış patatesler,biber,domateslerde kızartılır…
Yanında pilav,vesselam…
Tarifi için instagram.hacerinmutfagi ‘na Teşekkürler

Büryan

Büryan

Tarifler Nefis Lezzetler   16:33

                             Büryan

Malzemeler;
2 kg az yağlı kuzu eti. Azda olabilir
Yarım yemek kaşığı tuz
3 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI;
Tencereyi boş olarak ocakta iyice ısıtıyoruz. Etimizi büyük parçalara bölüp tencerede 5-10 dakika mühürlüyoruz ki suyunu salmasın küçülmesin kurumasın. Sonra 2 su bardağı kaynamış suyu üzerine döküp kısık ateşte 60 dakika

Video oynatıcı

00:00

00:59

düdüklüde pişiriyoruz. Tencerede yapacaksanız kısık ateşte kapağını çok açmadan 1,5 saate pişer. Pişen etimizi başka bir kaba alıp çok küçük olmayacak şekilde parçalara ayırıp, kısık ateşte tuz ve tereyağında 2-3 dakika çeviriyoruz. Mis gibi ev ekmeğimizin içine lokum gibi büryanımızı koyup bol köpüklü ev yapımı ayran ve yeşillikle servis ediyoruz.
Kolay gelsin afiyet olsun herkese…
Tarifi için yildiz_mutfakta‘ya Teşekkürler

Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı

Tarifler Nefis Lezzetler   16:16

 Kağıt Kebabı

Malzemeler:
300 gr. Dana kuşbaşı(veya kuzu)
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy domates
1 adet orta boy havuç
1 küçük kase bezelye(konserve ya da dondurulmuş)
1 adet küçük boy soğan
Sıvıyağ
Sosu için:
1 yemek kaşığı domates salçası(1 su bardağı su ile açılacak)
Tuz-karabiber- kekik-pulbiber
4 adet yağlı kağıt
Hazırlanışı:
Akşam yemeğiniz için şahane bir yemek tarifim var bugün sizlere Oldukça şık, havalı ve de lezzetli. Ayrıca fazla malzeme gerektirmeyen pratik bir yemek.

Öncelikle şunu belirteyim ben dana eti kullandığım için pişme süresinin uzun olacağından etimi önceden yumuşayana kadar soteledim. Et ve sebzenin pişme süresi farklı olduğu için böyle bir yöntem uyguladım. Ancak sizler kuzu eti kullanmak istiyorsanız daha kolay pişeceğinden tüm malzemeyi çiğden harmanlayıp öyle fırına verebilirsiniz!!Buyrun tarif
Etimizi yumuşayana kadar kendi suyunda pişiriyoruz. Gerekirse pişirme aşamasında çok az su ilavesi yapılabilir. Etler yumuşadığında sıvı yağ ile yemeklik doğranmış soğanı ve tuzunu ekleyip kavuralım. Daha sonra sebzeleri ekleyelim. En son sosu ile buluşturup beş on dakika soteleyelim ve ocağı kapatıp kağıda sarma işlemine geçelim. Bir önceki gönderide videolu anlatım ile bu kısım mevcut.Ben bu malzeme ile dört porsiyon yemek elde ettim.

Porsiyonları küçülterek daha fazla paketler yapabilirsiniz. Paket işlemini bitirdikten sonra
200 derece fırında yaklaşık 40 dk kadar pişirilir. Pişen paketler ortasından çentik atılarak bir makas yardımıyla zarf şeklinde kesilerek servis edilir. Afiyet Olsun.
NOT:Bu yemekte aslında arpacık soğan kullanılır. Ben evde olmadığından küçük bir soğanı iri yemeklik doğrayarak kullandım.
Tarifi için instagram.humisin_nefisstatlari na Teşekkürler.

Tepsi (Sini) Kebabı

Tepsi (Sini) Kebabı

Tarifler Nefis Lezzetler   23:25

 Tepsi (Sini) Kebabı

Malzemeler
400 gr orta yağlı kıyma
1 tane büyük kuru soğan
1 tane sarmısak
biraz maydanoz
1 tane yeşil biber
tuz, karabiber, kimyon
yarım yemek kaşığı biber salçası
yarım yemek kaşığı domates salçası

üzerine koymak için
4 tane yeşil biber
4 tane kırmızı biber
İsteğe göre domates ben çeri domatesi tercih ettim
HAZIRLANIŞI;
Kıymayı yoğurma kabına koyuyoruz soğan sarımsak biberi rondodan geçirip maydanozları da minik minik doğruyoruz baharatları da ekleyip salçasını ve üç çorba kaşığı sıvıyağıda koyuyoruz elimizle iyice karıştırıyoruz bütün malzemelerin iyice harmanlanması lazım bir 2 saat üzerini streçleyip dinlendiriyoruz, ( ben 2-3 tane patatesi çiğden

İncecik doğrayıp tepsiye dizdim az sıvı yağlayıp 15-20 dakika pişirdim çok güzel olur tavsiye ederim ) kıymamızı elimizle bastırarak yerleştirip , üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı döküyoruz, domates ve biberinide koyup 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Kolay gelsin afiyet şifa olsun herkese
Tarifi için yildiz_mutfakta‘ya Teşekkürler

Tavuk Kuşbaşından Kabak Karnıyarık

Tavuk Kuşbaşından Kabak Karnıyarık

Tarifler Nefis Lezzetler   14:23

 Tavuk Kuşbaşından Kabak Karnıyarık

MALZEMELER
6 adet kabak
1 adet tavuk göğüsü (sotelik dogranacak)
1 adet sogan
2 adet sivri biber
1 diş sarmisak
1 adet domates
1 tatli kaşığı domates salçası
karabiber

tuz
pul biber
YAPILIŞI
Kabaklari uzunlamasina ikiye bölüp içini oyuyoruz.daha sonra tavugumuzu sotelik dograyip bir tavada az bir yagda kavuruyoruz.soganimizi biberimizi ilave edip iyice kavuruyoruz.en son olarak domates sarmisagimizi salcamizi ve baharatlarimizi ilave ediyoruz suyu çekene kadar pişiriyoruz.ve kabaklarimizi doldurup salçalı sos hazirlayip 250 derecelik firinda uzerine folyayla kapatarak pisiriyoruz.pismesine yakin folyayoyu kaldirip domateslerimizi uzerine koyup 10 dk daha pişirip servise hazirliyoruz
Deneyenlere afiyetler olsun.Tarifi icin instagram florya_yoresel_ev_yemekleri‘ne tesekkurler.

Etli Bezelye

Etli Bezelye

Tarifler Nefis Lezzetler   21:52

 Etli Bezelye
1 kg bezelye500 gr kuzu eti
1 adet orta boy soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 havuç
3 yemek kaşığı domates sosu
2 yemek kaşığı biber salçası




3-4 limon suyubir tutam dereotutuz,su
Bezelyeleri ayıklayınca dilerseniz yaprak kısımlarının zarını ayırıp birkaç yaprak da koyabilirsiniz.
Halka şeklinde doğranmış havuç ve bezelyeleri bol su ile yıkayalım.Kuzu etini tencerede suyunu çekene kadar pişirelim.
Yağını ve doğranmış soğanı ilave edip kavurmaya devam edelim.Düdüklü tencerede pişirilecekse 10-12 dakika yeterli olacak
Normal tencerede 30-35 dk bulur.Yemeğimiz pişince üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun
Tarifi İçin ipeksilezzetler‘e Teşekkürler

Firinda Patates Köfte

Firinda Patates Köfte

Tarifler Nefis Lezzetler   00:17

Fırında Patates Köfte
Kofte icin:
750 gr kiyma
1 orta boy sogan
1 dis sarimsak
2 dilim bayat ekmek
karabiber
tuz pulbiber..
Aralari icin : 3 tane patates ,3 tane domates ,3 -4 tane sivri biber
sosu icin : 1 su bardagi sicak su ,yarim cay bardagi siviyag ,1 yemek kasigi biber salcasi ,tuz ..

Once koftemizi hazirlayalim ..bayat ekmekleri ,sogani,sarimsagi rondoya cekelim ve kofte malzemelerini hepsini karistirip iyice yoguralim ve yuvarlaklar halinde kofteleri hazirlayalim …
Patatesleri ve domatesleri yuvarlak sekilde keselim sirali bir sekilde bir patates bir kofte ara arada domates seklinde siralayalim sekilde gordugunuz gibi …uzerinede sos malzemelerini iyice karistirip uzerine dokelim ..uzeri once kapali bir sekilde son
10 dakikada acik sekilde firinda 200 derecede pisirelim…Tarifi için instagram.kcelebi_tarifleri ne Teşekkürler

Şiş Köfte

Tarifler Nefis Lezzetler   15:23

Şiş Köfte

Malzemeler

Yarım kg yağlı Kıyma
2 çay bardak ufalanmış ekmek
1 tane soğan

3 diş sarımsak

1 adet domates
1 adet  biber
1 tatlı kaşık salca
1 adet yumurta 
1er çay kaşık pulbiber+ karabiber+kırmızı toz biber

Yapılışı

1-Domates+biber+soğan+sarımsak robottan geçiriniz.

2-Robottan geçirdiğiniz malzemelere yumurta+ufalanmış ekmek içi+kıyma ekleyip yoğrunuz.

3-Çöp şişleri ıslatınız.

4-Köfteliği çöp şişe el yardımıyla diziniz.Yapıştırınız.

5-Izgarada önlü arkalı veya fırında 180 C pişiriniz.

6-Pilav veya püre ile servis ediniz.Afiyet Olsun