Sponsorlu Bağlantılar
Mayalı Simit Pişi
Malzemeler
*1 çb su
*1 çb sut
*1 çb yogurt
*1 yk sıvı yağ
*1 tane yumurta
*4 sb un
*1 pak. kuru maya(10gramlık)
*1 tk tuz
Sıvı yag(kızartmada kullanılacak)
Yapılışı
Süt ve su içine mayayı ekleyip bekletelim.Bekleme süremiz 5-6 dakika.Yumurta,tuz,yoğurt ve sıvıyağı harmanlayıp karıştıralım.Unu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim. Hamurumuzu mayalanması için 1 saat bekletelim.Mayalanan hamurumuzu 1 cm kalınlıkta açalım.Yuvarlak kalıpla keselim.Orta kısmını su şişesinin kapağı ile delik yapabiriliriz.Kestiğimiz hamurları kızgın yağda kızartalım.Afiyet olsun
Ölçüler
çb=çay bardak tk=tatlı kaşık yk=yemek kaşık sb=su bardak f=fincan çk=çorba kaşık
*Tarif paylaşım için MasalKek e Teşekkürler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments