Sponsorlu Bağlantılar
 |
| Ev köftesi |
Ev Köftesi
Malzemeler:1000 gr kıyma,200 gr ekmek içi,2 tane kuru soğan,1 çay kaşık karabiber,1 tatlı kaşık pul biber,1 çay kaşık kimyon,1 tatlı kaşık kekik,50 gr kuyruk yağ
Hazırlanışı:Soğanları rendeliyoruz. Sonra ekmek içini ve kuyruk yağını mikserden geçiriyoruz.Daha sonra bir kap içinde kıymayı rendelenmiş soğanı baharatlarını ilave edip güzelce yoğuruyoruz.Kıvamına gelince küçük yuvarlak şekiller veriyoruz.Sonra 5-10 dk dinlendiriyoruz. Tavada kızartıyoruz.Arzu eden ızgarada da pişirebilir.Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments