Sponsorlu Bağlantılar
Humus çorbası tarifi
Humus çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
*2 sb haşlanmış nohut
*6 sb su
*5 dış sarimsak
*1 tane soğan
*1 tane havuç
*1 tk kimyon
*1 tane kereviz
*1 yk un
*defne yapragı
*2 dilim limon suyu
*3 yk sıvı yag
*2 yk tereyagı
*Tane ,karabiberi,tuz
*Sert beyaz peynir
Yapılışı:Nohutlarımızı bir gün önceden ıslatalım.Islanmış nohutları Bir tencerede haşalayalım.Nohutun suyunu ayıralım.Bir tencere içine teryag sıvı yag koyalım.Soğanları,sarımsakları,kerviz ve havucu ilave edip kavurarak sote edelim.Unu ekleyip karıştıralım.Ayırdığımız nohut suyu ile 6 su bardak su(sıcak) ekleyip karıştıralım.Kaynamasını bekleyelim.Sonra nohutları ve baharatlarımızı ekleyelim.Defne yaprağımızı da katalım.Pirinçlerin pişmesini bekleyelim.Pişme sonrası limon suyunu ilave edelim.Pişen çorbamıza önceden doğradığımız peynir ve karabiberi ekleyerek servis yapalım.Afiyet olsun.
*Görsel paylaşım için instagaram Dddöner e teşekkürler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments