Sponsorlu Bağlantılar
 |
| Soslu Turşu |
Malzemeler:5 kg domates,1 kg top biber,1 baş sarımsak,1 su bardak zeytinyağ,1 çay bardak sirke,1 demet maydanoz,yeterince tuz
Hazırlanışı:Tencereye 1 çay bardak sirke koyalım.Top biberleri ekleyelim.Hafif karıştıralım.Üzerine rendelenmiş veya mikserden geçirilmiş domatesleri ekleyelim.Daha sonra doğranmış sarımsaklarımızı ve zeytin yağını ekleyelim.Kaynayıncaya kadar karıştıralım.Fokur fokur kaynayınca altını kapatalım.Son olarak kıyılmış maydanozları sosun üzerine ekleyelim.Sıcak sıcak kavanozlara dolduralım.Kavanozları sıkı bir şekilde kapatalım.Kavanozlarımızın kapaklarının yeni olmasına dikkat edelim.Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments