Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
*500 gr köftelik kıyma
*5 tane patates
*2 tane kuru sogan
*3 yk domates salça
*6 yk pirinc
*2 yk un
*4 yk sıvı yag
*karabiber ve tuz
Yapılışı:Patateslerimizi küçük boyutta doğrayalım.Su içinde bekletelim.Prinç baharat ve kıymayı bir kap içinde harmanlayıp yoğuralım.Yoğurdumuz harçtan küçük top şeklinde köfteler yapalım.Unlu tepside bekletelim.Bir tava içine sıvı yağ alıp soğanlarımızı kavuralım.Salça ve patatesleri ekleyip kavuralım.Üstüne malzeme seviyesi kadar su ilave edelim.Kaynayınca yapmış olduğumuz köfteleri ilave edelim.Karabiber ve tuz ekleyelim.Yemeğimiz özdeş oluncaya kadar pişirelim.Suyunu kontrol edelim.Suyunda azalma olursa sıcak su ekleyebiliriz.Afiyet olsun.
*Görsel paylaşım için instagram dddoner e teşekkürler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments