Sponsorlu Bağlantılar
Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır
Malzemeler
2 çay bardak su
yaş maya
1 tane yumurta (beyazı içine, sarısı dışına)
2 çay bardak süt
yarım çay bardak şeker
Yarım su bardak sıvı yağ
1 tatlı kaşık tuz
Aldığı kadar un (6 su bardak oldu bizde ,kontrollü ekleyiniz)
İç Malzemeleri : Peynir +maydanoz
Yapılışı
1-Su+şeker+maya karıştırınız.
2-Sıvı yağ+süt+yumurta+yumurta beyazı+un ekleyiniz.
3-Yumuşak hamur elde ediniz.
4-Hamur mayalanması için bekletiniz.
5-Mayalanan hamuru tekrar yoğurunuz.
6-Hamurdan portakal irilikte parçalar alınız.Oklava ile açınız.
7-İç harcı doldurunuz.Kapatınız.
8-Top hamurların kenarlarından simetrik kesiniz.
9-Yumurta sarısını sürünüz.
10-Susam serpiştiriniz.
11-180 C pişiriniz.
Afiyet Olsun
*Tarif paylaşım için Ulviyehanıma teşekkürler.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments