Sponsorlu Bağlantılar
Haşhaşlı Kurabiye
Malzemeler
250 gram tereyağı veya margarin
1 su bardak pudra şekeri
1 su bardak Hindistan cevizi
2 tane yumurta (sarıları içine beyazı dışına
1 pak. kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Dışı için: haşhaş
Yapılışı
1-Kullanacağınız margarin veya tereyağ ı oda sıcaklığında eritiniz.
2-Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırınız.
3-Margarin+pudra şekeri+yumurta sarısı+kabartma toz+un karıştırınız.
4-Elinize yapışmayacak hamur elde ediniz.
5-Unu kontrollü ekleyiniz.
6-Hamurdan küçük top parçalar alıp elinizle şekil veriniz.
7-Şekil almış hamurları önce yumurta beyazına bulayınız.
8-Sonra haşhaşa bulayınız.
9-Fırın tepsisine yağlı kağıt seriniz.
10-Tepsiye birbirine temas etmeyecek aralıkta diziniz.
11-170 C fırında pişiriniz.
Afiyet Olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments