Sponsorlu Bağlantılar
Karnabahar Köftesi
Malzemeler
1 tane küçük boy karnabahar
1 tane soğan-ince doğranacak
1 bağ maydanoz -ince kıyılacak
2 çay kaşık tuz
1 tane yumurta
2 yemek kaşık un
Kızartmak için : sıvı yağ
Yapılışı
1-Karnabaharı haşlayınız.
2-Haşlanan karnabaharı kaşık yardımıyla eziniz.
3-Un+yumurta+kıyılmış maydanoz+doğranmış soğan+tuz karıştırıp harmanlayınız.
4-Karışıma ezdiğiniz karnabaharı ekleyiniz.
5-Özdeş karışım elde ediniz.
6-Küçük top köfteler oluşturunuz.
7-Yağı kızdırınız.
8-Kızgın yağda kızartınız.
9-Süzme yoğurt ile servis ediniz.
Afiyet Olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments