Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Kıymalı Börek Tarifi

5 tane yufka
İç Malzemeleri
300 gram Kıyma
yarım çay bardak zeytinyağı
1 tane tatlı soğan
Arzu edilen kadar,Tuz+Karabiber+Pul biber+Maydanoz
Sos Yapmak için
2 çay sıvı yağ
2 tane yumurta
4 çay bardak süt
Tereyağ
Yapılışı

1-Tavaya kıymayı ekleyiniz.Az su ile pişiriniz.

2-Soğanı çok ince kıyım doğrayınız.

3-Kıymaya ekleyiniz.

4-Baharatları ekleyiniz.Kavurunuz

5-Ocağı kapatınız.

6-Maydanozları ince kıyınız.Kıymalı içeriğe ekleyiniz.

7-Harç malzemesini çırpıcı yardımıyla karıştırınız.

8-Yufkayı tepsiye tepsiden taşacak şekilde seriniz.

9-Sostan 3 yemek kaşık kadar alıp her bölümüne döküp yayınız.

10-Diğer katları da aynı şekilde soslayalım.

11-yufka-sos-yufka-sos-yufka-sos-yufka şeklinde kat oluşturunuz.

12-Sarmış yufkları da iç kısma alınız.

13-Böreği dilimleyiniz.

14-Kalan sosu üstüne  her tarafına gelecek şekilde yayınız.

15-En üstüne tereyağ parçaları kesip koyunuz.(Miktar arzunuza göre)

16-200 C fırında pişiriniz.Afiyet Olsun

*Görsel için sizin_metbex e teşekkürler.

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar