Sponsorlu Bağlantılar
- Badem dolgulu çörek
2su bardağı süt
1su bardağı sıvı yağ
2adet yumurta
1 paket kuru maya
Aldığı kadar un
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Badem dolgusu için
180 gr tereyağı
120 gr toz şeker
1 adet yumurta
120 gr öğütülmüş badem
120 gr Hindistan cevizi
4 gr tuz
50 gr süt
60 gr un
Tereyağı ve şekeri bir kaba alın bir spatula yardımıyla karıştırın ardından yumurtayı ilave edip tekrar karıştırın öğütülmüş bademi Hindistan cevizini tuzu sütü ve unu ilave edip iyice spatula ile karıştırıp üzerini örtüp yarım saat dinlenmeye bırakın
Üzerindeki çizgiler için
50 gr tereyağı
25 gr un
25 gr pudra şekeri
Tüm malzemeleri bir kaba alıp bir spatula yardımıyla karıştırın daha sonra hamur sıkma torbasına koyun
Hamurun yapılışı
Bir yogurma kabına mayayi şekeri koyun üzerine ılık sütü ekleyin ve karıştırın ve 5 dakka bekletin sonra yumurta ve sıvıyağ ekleyip yumuşak bir hamur elde edin hamuru 1 saat dinlendirin sonra dilediğiniz ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle çay tabağı büyüklüğünde açıp hazırladığımız badem dolgusunu içine koyup oval şeklinde kapatın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin üzerine yumurta sarısı sürüp 10 dakika dinlendirin daha sonra üzerindeki şeritler için hazırladığımız harcı çöreklerin üzerine görselde ki gibi çizikler atalım 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim
https://www.instagram.com/sevdeyemek/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments