Patatesli Kasarli Citir Borek

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Patatesli Kasarli Citir Borek 

ICI ICIN 

4-5 adet patates 

2 çay kaşığı tuz 

1 çay bardağı kasar rendesi 

Kırmızı pul biber 

4 ADET yufka 

Sosu için: 

200 GR eritilmiş ilinmiş tereyağı 

Yapılışı:

Öncelikle tereyağı eritip okunmasını bekleyelim ici için patatesleri haslayalim içine tuz ve kırmızı pul biber ekleyelim soğuyunca kasar rendesini ilave edelim güzelce karistiralim 

Bir yufkayı serip tereyağı sürelim bir kenarını katlayalım katladigimiz yere de yağ sürelim şekli d gibi olacak uzunlamasına katlanan kenara patates li iç koyalım iki kenarını kapatıp önce ortadan ikiye sonra her bir parçayı dörde bölelim yağlı kağıt serili tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede firinlayalim

Afiyet olsun. 💕

Via @sevilinmutfagindan teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar