Sponsorlu Bağlantılar
Çıtır Çıtır Yufkalı Kolay Börek
4 adet yufka
Iç harcı için:
100 gr margarin veya tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
Üzeri için:
Soda yumurta sarısı
Susam çörekotu veya haşhaş
Iç harcı için:
Peynir maydanoz
Yapılışı:
Margarini eritin unu ekleyin karıştırın sıvıyağ ve su ekleyin.
Ilk yufkayı açıp harçtan heryerine sürüp ikinci yufkayı üzerine acın bu şekilde 4. Katı açıp kalan harci üzerine sürüp yufkayı 32 parçaya bölün iç harcı bırakıp sıkıca sarın yağlı kağıt serdiginiz tepsiye dizin (soda dökmeden dolaba bırakın pişireceginiz zaman sodasini dökün) böreklerin üzerine birer yemek kaşığı soda yumurta sarısı sürüp susam çörekotu serpip önceden ısıtılmış 160clik fırında pişirin
afiyet olsun 🤗🤗
Tarif & görsel: @menekseninmutfagi
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments