FIRINDA SÜTLAÇ

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 FIRINDA SÜTLAÇ

1 litre süt

2 buçuk su bardağı su(pirinci haşlamak için)

1 çay bardağı pirinç

1 çay bardağı şeker

1 çimdik tuz

2 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağına yakın su(nişastayı açmak için)

1 paket vanilya(isteğe bağlı)

Su bardağı ölçüm (200ml)

Çay bardağı ölçüm(150 ml)

Yapımı;

Pirinci 1 sefer yıkayın

2 buçuk su bardağı suyla haşlıyoruz

Suyunu çekme üzeri sütü döküyoruz(soğuk süt ısıtmıyoruz)

10 dakika kısık ateşte pişirin

Şeker ve tuzu ilave edip 4 dakika daha pişirin

1 çay bardağı suyla nişastayı açın

Kısık ateşte pişen sütlaca dökün

Bu şekilde pişmeye devam etsin

Az pişerse sulu çok pişersede katı olur pişmesini kıvama göre ayarlayın

İstediniz kıvama gelince fırın kaselerine eşit şekilde pay edin

Fırındada kıvam alıyo

Tepsinizi biraz su koyup(kaynamış)

160° alt üst ayarda kızarıncaya kadar pişirin

Süsleyip servis edin

Afiyet olsun 

(Olurda kıvamı koyu olursa biraz sütle açabilirsiniz)

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar