Sponsorlu Bağlantılar
PEYNİRLİ PİŞİ
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı beyaz peynir
8-10 dal maydanoz
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı mısır unu
Tuz ( peynirin tuz oranına göre ayarlayın)
Kızartmak için
Sıvı yağ
Yapılışı
Uygun bir yoğurma kabına süt, yumurta ve tuzu alıp karıştıralım. Üzerine peynirleri, maydanoz,un,mısır unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.Hamurumuzu tezgah üzerine alıp yarım cm kalınlığında açalım. Bıçak yardımı ile ister ince şeritler halinde isterseniz kare şeklinde kesip kızgın yağda iki yüzünüde güzelce kızartalım.
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments