ÇİMDİK TATLISI
Malzemeler
1 yumurta
1 kahve fıncanı sıvıyag
1 kahve fıncanı yoğurt
1 tatlı kaşığı sırke
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un kullandım (200 ml bardakla yınede kontrollü ekleyın)
Şerbeti ıcın
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Çeyrek dılım lımon
Hazırlanışı
Evvela serbetını kaynatalım. seker ve suyu lımon dılımını ekleyıp ocağa alalım. Süreyi seker erıdıkten sonra tutun 20 dakka kaynatın. Buzdolabında ıyıce soğusun hızlı soğutmak ıstersenız buzluga koyun. Yada benım gıbı önceden hazırlayıp koyun dolaba. (Ilık olursa tatlı yumuşar )Un ve kabartma tozu harıc dıger malzemeleri karıştıralım. Daha sonra ununu ve kabartma tozunu ekleyıp ne cok sert nede cok yumuşak bır hamur yoğuralım.daha sonra yarım saat dınlendırın hamuru. Merdaneyle ınce bır sekılde acın kareler yapıp seklını verın yıne vıdeolarda gösterdim. Daha sonra kızgın yağda kızartıp serbete koyalım. Süzgeçle servıs tabağına alıp yesıl fıstık serpıstırıp afıyetle yıyın
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments